Career

WONACH WIR SUCHEN

• Zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
• Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
• Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich
• Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office 365 ( Excel, Outlook, TEAMS )
• Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken
• Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert

WAS DICH ERWARTET

• Sei Teil der Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene, in der Kategorie tierisches Protein
• Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung
• Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen
• Preisverhandlungen von Artikeln
• Abwickeln und verfolgen der Bestellungen
• Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung unserer Produktqualität
• Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen
• Beratung unserer Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde
• Bestandskontrolle, Kontraktmonitoring
• Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung
• Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen
• Verantwortung für die Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie die Unterstützung bei strategischen Themen
• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien
• Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für die ausgewählten Artikel mit dem strategischen Einkauf
• Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland
• Identifikation & Umsetzung Prozessoptimierungen

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
• Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
• Flexible Arbeitszeiten
• Eltern Kind Büro
• Hybrides arbeiten – Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
• Ein leistungsgerechtes Einkommen
• Job Rad
• Corporate Benefits
• Wellhub
• Kantine
• Deutschlandticket bezuschusst
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Inhouse-Massagen
• Ein Nachhaltiges Unternehmen
• Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle

INTERESSIERT?

Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Zögere nicht, dich bei mir zu melden.

Diana Jäger
HR- Managerin
career@sump-stammer.com
040 / 780 948 277

WONACH WIR SUCHEN

• zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
• Sicherer Umgang mit Microsoft 365 ( Excel, Outlook, TEAMS )
• erste Erfahrung im internationalem Lebensmitteleinkauf
• verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift

WAS DICH ERWARTET

• Unterstützung des Einkäufers im operativen und administrativen Tagesgeschäft
• Sicherstellung der Materialverfügbarkeit und Liefertermintreue durch bedarfsgerechte und effiziente Disposition
• Überwachung und Einhaltung von Lieferterminen sowie aktive Abstimmung und Kommunikation mit Lieferanten
• Fehlmengen und MHD-Bearbeitung
• Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit den Bereichen Vertrieb, Qualitätsmanagement und Logistik
• Unterstützung beim Aufbau, der Bewertung sowie der Weiterentwicklung von Lieferanten- und Warengruppenstrategien
• Unterstützung des Einkaufsteams im operativen Tagesgeschäft
• Vorbereitung und Mitwirkung bei Ausschreibungen
• Pflege, Kontrolle und Anpassung von Preisen, Verträgen und Preisvergleichen
• Unterstützung bei der Erstellung von einkaufsrelevanten Auswertungen
• Durchführung allgemeiner und administrativer Tätigkeiten im Einkauf
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Einkaufsprozessen sowie internen Standards

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
• Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
• Flexible Arbeitszeiten
• Eltern Kind Büro
• Hybrides arbeiten – Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
• Ein leistungsgerechtes Einkommen
• Job Rad
• Corporate Benefits
• Wellhub
• Kantine
• Deutschlandticket bezuschusst
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Inhouse-Massagen
• Ein Nachhaltiges Unternehmen
• Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle

INTERESSIERT?

Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Zögere nicht, dich bei mir zu melden.

Diana Jäger
HR- Managerin
career@sump-stammer.com
040 / 780 948 277

WONACH WIR SUCHEN

• Erste Berufserfahrung im Bereich Lagerlogistik (Food Logistik wünschenswert)
• Routinierte Bedienung von unterschiedlichen Flurförderzeugen – Staplerschein wünschenswert
• Selbstständiger, strukturierter und verantwortungsvoller Arbeitsstil
• Einsatzbereitschaft und hohe Belastbarkeit
• Flexibilität
• Vorerfahrungen mit zolltechnischen Abläufen wünschenswert

WAS DICH ERWARTET

• Entgegennehmen und prüfen von Waren unter Berücksichtigung der vorgegebenen Qualitätsanforderungen
• Mitwirkung bei der Umsetzung unserer Qualitäts-, Umwelt- und Sicherheitsstandards, sowie von Arbeitssicherheitsmaßnahmen
• Effizientes Laden und Stauen inkl. Ladungssicherung nach den einschlägigen Vorschriften wie StVO
• Erfassen und buchen von Wareneingängen sowie Warenausgängen im Warenwirtschaftssystem (CSB)
• Kommissionierungs- und Verpackungsaufgaben, physisch & systemseitig
• Fachgerechte Einlagerung der Waren
• Mitwirkung bei der Umsetzung unserer Qualitäts-, Umwelt- und Sicherheitsstandards, sowie von Arbeitssicherheitsmaßnahmen

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
• Eine kollegiale, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
• Einen modernen Arbeitsplatz in einem neuen Lagergebäude
• Übernahme von Arbeitskleidung
• Ein leistungsgerechtes Einkommen
• Job Rad
• Corporate Benefits
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Großzügig gestaltete Sanitär- und Sozialräume
• Wasserspender
• Kantine
• Beteiligung am Deutschlandticket
• Eine gute Verkehrsanbindung (Bushaltestelle direkt neben dem Gebäude )
• Gym Pass

INTERESSIERT?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung ( Kurzer Lebenslauf  ), unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und Deines möglichen Eintrittstermins.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Diana Jäger
HR- Managerin
career@sump-stammer.com
040 / 780 948 277

WAS DU IDEALERWEISE MITBRINGST

• Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fleischer/in, Fleischereifachverkäufer/in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch/Köchin oder über eine vergleichbare Qualifikation bzw. einschlägige Berufserfahrung.
• Du bringst gute Waren- und Produktkenntnisse mit – vorzugsweise bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Tiefkühlprodukten.
• Erfahrung in der sensorischen Beurteilung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln ist von Vorteil.
• Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP, Kühlkette und Rückverfolgbarkeit sind wünschenswert.
• Ein gültiger Führerschein der Klasse B ist zwingend erforderlich, da Qualitätskontrollen auch an unseren verschiedenen Lagerstandorten im Raum Hamburg durchgeführt werden.
• Du kannst Produktspezifikationen sicher verstehen und Abweichungen strukturiert beurteilen und dokumentieren.
• Du gehst sicher mit Prüf- und Messmitteln sowie digitaler Fotodokumentation um.
• Du verfügst über grundlegende Kenntnisse in MS Office 365, insbesondere Outlook, Excel und Teams.
• Du kommunizierst klar und verbindlich und behältst auch bei zeitkritischen Wareneingängen den Überblick.
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift werden vorausgesetzt; Englischkenntnisse sind im internationalen Umfeld von Vorteil.

WAS DICH ERWARTET

• Wareneingangs- und Qualitätskontrollen für Frische- und Tiefkühlprodukte insbesondere Fleisch, Geflügel und Seafood
• Optimierung von Qualitätsprozessen
• Prüfung von Ware anhand von Spezifikationen und Qualitätsstandards
• Kontrolle von Verpackung, Kennzeichnung, MHD und Rückverfolgbarkeit
• Durchführung und Dokumentation von Temperaturprüfungen
• Sensorische Beurteilung von Lebensmitteln (Aussehen, Geruch, Konsistenz)
• Durchführung produktspezifischer Qualitätsprüfungen
• Fotodokumentation der Wareneingänge
• Erkennung und Dokumentation von Qualitätsabweichungen
• Sperrung auffälliger Ware in Abstimmung mit dem Qualitätsmanagement
• Entnahme und Vorbereitung von Produktproben für Laboranalysen
• Unterstützung bei Reklamationen
• Enge Zusammenarbeit mit Qualitätsmanagement, Einkauf und Logistik
• Mobilität für Einsätze an Lagerstandorten im Raum Hamburg (bis ca. 50 km)

DEINE ROLLE IM QUALITÄTSMANAGEMENT

Als Quality Inspector – Meat, Fish & Seafood bist du eine zentrale operative Schnittstelle zwischen Wareneingang, Lager, Einkauf und Qualitätsmanagement. Deine Prüfungen und Dokumentationen bilden eine wesentliche Grundlage für die Bewertung von Waren, die Bearbeitung von Reklamationen und die kontinuierliche Verbesserung unserer Qualitätsprozesse.

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
• Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
• Ein leistungsgerechtes Einkommen
• Job Rad
• Corporate Benefits
• Wellhub
• Kantine
• Deutschlandticket bezuschusst
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Inhouse-Massagen
• Ein nachhaltiges Unternehmen
• Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle

INTERESSIERT?

Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
Solltest du Fragen haben, zögere nicht, dich bei mir zu melden.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diana Jäger
HR- Managerin
career@sump-stammer.com
040 / 780 948 277

WONACH WIR SUCHEN

• Zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit.
• Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
• Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich.
• Langjährige Erfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf Asia Import.
• Erfahrungen mit der Abwicklung von Importwaren aus dem asiatischen Raum
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Sicherer Umgang mit MS Office 365.
• Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken.
• Erfahrungen mit der Abwicklung von Importwaren aus dem asiatischen Raum
• Erste Führungserfahrung wären wünschenswert

WAS DICH ERWARTET

• Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene
• Innovation ist dein Ding: Du managst eigenständig die Produkte im Asia Import und bist Experte in deiner Kategorie.
• Du bist mittendrin: Du führst Verhandlungen und Ausschreibungen durch, inkl. Angebots- und Qualitätsbewertung (Verkostungen)
• Eigenständige und nachhaltige Erschließung neuer Lieferanten
• Einkaufseitige Bearbeitung von Ausschreibungen unserer Kunden
• Eigenverantwortliche Kontraktverhandlungen
• Internationale Marktbeobachtung und – Analyse
• Begleitung des Tagesgeschäfts
• Optimierung der Einkaufsprozesse
• Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
• Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
• Flexible Arbeitszeiten
• Eltern Kind Büro
• Hybrides arbeiten – Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
• Ein leistungsgerechtes Einkommen
• Job Rad
• Corporate Benefits
• Wellhub
• Kantine
• Deutschlandticket bezuschusst
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Inhouse-Massagen
• Ein Nachhaltiges Unternehmen
• Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle

INTERESSIERT?

Wir sind gespannt auf deine Bewerbung mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und deinem möglichen Eintrittsdatum.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Zögere nicht, dich bei mir zu melden.

Diana Jäger
HR- Managerin
career@sump-stammer.com
040 / 780 948 277